这座城市,吃夜宵都吃进全国前五!
成都美食
不止一日三餐
今天,和学联菌一起
进入成都的
深夜食堂
在成都
没有一个人是
饿着肚子睡觉的
成都的夜晚有多丰富?
不仅酒吧数量位居全国第一
吃夜宵都吃进全国前五
中国旅游研究院和美团点评联合发布了《夜间餐饮消费大数据报告》。通过大数据分析,对全国各地好吃嘴们夜间出没最多的地方进行了排名。排名前五:北京、上海、深圳、广州、成都。
成都的特色夜宵
也该准备起了噻~
冷啖杯
在成都,说到夜宵的第一反应
当然“冷啖dan杯”噻
喝酒吃肉吹壳子
这才是成都人的夜生活嘛
“冷啖杯”可以说是成都夜宵的代表了,作为成都人夏夜不可缺少的一部分,种类口味越来越多。
老资格成都人都听过,流传在九眼桥的卤菜神话,喝最烈的酒,吃最够味的卤菜,扔掉最狗血的往事。
没有毛豆,夜宵就很不冷啖杯,没有冷啖杯的夏天就很不成都!“冷啖杯”的灵魂人物——毛豆。
“老板,切份儿拱嘴,再来个青椒煸翅膀,三瓶啤酒不要杯子吹号哈……”
火锅
在成都
约饭聚餐——走!吃火锅
逢年过节——走!吃火锅
请客吃饭——走!吃火锅
吃夜宵
当然少不了吃火锅!
虽然成都的火锅从中午就开火喽,到了凌晨两点还在排队的也不在少数。一边吃火锅一边摆龙门阵,从下午6点可以一直吃到第二天凌晨,把晚饭吃成夜宵。
每个成都人对火锅都有自己的选择,从火锅的汤底到蘸料,都是成都人舌尖的个性判断。
如果有外地朋友在桌上
还有一个常见对话
吃嘛,不辣!
串串香
成都人对串串爱得深沉
夜宵不知道吃什么?
选串串就对喽!
虽然在成都叫串串的种类有无数种,但是吃串串结账时候都是要喊老板数签签的。不过现在已经升级为“称签签”了~
烧烤
俗话说得好
在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤
春花秋月何时了,往事都在吃烧烤
天若有情天亦老,人间正道吃烧烤!
掐指一算,今天宵夜,吃烧烤!
无论是烤鱼、烤肉、把把烧,还是老成都味道的烧烤……成都夏天的夜宵,烧烤绝对是C位!
还有成都特色烤脑花,OMG!吃它,一定要吃它!
白天逛完绿道
晚上边“冲壳子”边吃大排档~
在成都的夏天也是一件乐事
凉面凉皮冰粉,炒面炒饭炒河粉……还没走到地方就能听到老板们的吆喝声!
一边是卖海鲜的,一边吃海鲜的,是不是很有意思?热闹、美味、价格适中。海鲜们都是现场加工,料足,超级入味。
听说吃海鲜不长胖,冲鸭~
已经记不清去年世界杯熬夜看了哪支球队,但是学联菌记得自己剥小龙虾的手和嘴都没有停过~
小龙虾
成都夜宵“新贵”
一到夏天
小龙虾就来势汹汹
占领成都人的夜宵餐桌
成都水产行业协会的数据显示,成都的“吃货”们,一天吃掉6.5万斤小龙虾!没有一只兔子能够活着跑出成都,小龙虾,更不行!
这么多麻辣重口的,胃有点遭不住?没事儿,成都夜宵也有温柔的时候,一碗热腾腾白花花的蹄花汤~冬天的晚上,有什么比这个更温暖?
蹄花入口即化,白酥酥的汤每一口都是满满的胶原蛋白,再来个成都标配豆奶更美滋滋哟~
终于知道
成都人为什么
皮肤辣么好了?
晚上在成都的街头走一走
直到肚皮都塞满了
也吃不完~
今晚,你打算上哪儿吃夜宵
把学联菌也带上吧~
来源:成都发布
编辑 邱焕然
校审 王宏炎
主编 常圳宇
责编 尚海冬
四川省学生联合会新媒体中心
出 品